Snimek Obrazovky 2021 12 08 V104848 

Naše Karlínská pobočka a jak to vlastně bylo


V létě 2016 jsem otevřela druhou PURO pobočku v Kaprově ulici. Vše fungovalo jak mělo, ale poté přišel Covid a jak všichni víme, s nástupem Covidu se centrum Prahy vylidnilo, nájmy však zůstaly stejné. Po dlouhých úvahách jsme se rozhodli naši pobočku uzavřít. Vše co jsme budovali ze dne na den skončilo.

I přesto jsme, ale chtěli dále růst a být našim zákazníkům nablízku.

Začali jsme tedy hledat vhodný prostor mimo  centrum a podařilo se nám najít krásný prostor v Paláci Karlín. 
Ze začátku se vše jevilo ideálně, malé úpravy a šup na jaře 2021 otevřeme, mysleli jsme si. Mýlili jsme se! Vše se táhlo, jeden problém střídal druhý a "třešničku" na pomyslném dortu přidaly úřady, které nedostatkem zaměstnanců i v důsledku již starého známého Covidu, vůbec nefungovaly. I proto jsme museli v říjnu znovu na pár týdnů zavřít. 
Nyní je konečně vše hotovo a Karlínská pobočka je na 90% hotová, otevřená a čeká na vaši návštěvu.
V této pobočce si můžete kromě našeho řemeslného gelata vychutnat dorty vlastní výroby, celoročně bezlepkové vafle - veganské i klasické, čerstvé šťávy a v zimě ručně vyráběné pralinky z francouzské čokolády Michel Cluizel.

Kvalita je moje vášeň...  

Ľ.A.